{"id":13554,"date":"2020-10-05T15:18:51","date_gmt":"2020-10-05T19:18:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.deporvida.net\/es\/?p=13554"},"modified":"2020-10-05T15:19:44","modified_gmt":"2020-10-05T19:19:44","slug":"lo-que-algunos-no-saben-de-los-germenes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.deporvida.net\/es\/13554\/lo-que-algunos-no-saben-de-los-germenes","title":{"rendered":"Lo que algunos no saben de los g\u00e9rmenes"},"content":{"rendered":"

Es muy normal ver a algunas personas recoger la comida que se les ha ca\u00eddo al piso.\u00a0 Seg\u00fan ellos, la Regla de los 5 segundos<\/a>, les permite tomar r\u00e1pidamente los alimentos cuando caen en una superficie que en teor\u00eda se observa limpia. Sin embargo, muchas investigaciones han arrojado como resultado que no es tan cierto como lo pintan.<\/p>\n

Especialistas de distintas universidades tras realizar varias pruebas han demostrado que un alimento que cae al piso limpio, a una acera o en una alfombra, igualmente incuban g\u00e9rmenes peligrosos para la salud humana.\u00a0<\/p>\n

La Regla de los 5 segundos es practicada o conocida por el 70% de la poblaci\u00f3n que desconoce por ejemplo, que algunos g\u00e9rmenes pueden sobrevivir en el suelo durante un largo per\u00edodo de tiempo y que pueden adherirse a algunos alimentos m\u00e1s r\u00e1pido que a otros, en fracciones de segundos.\u00a0<\/p>\n

Tal es el caso, de los alimentos con superficie h\u00fameda. \u00c9stos corren con mayor riesgo, pues bacterias como la E Coli<\/a>, salmonella<\/a> y listeria<\/a> son amantes de estos lugares por su facilidad para reproducirse. Seg\u00fan observaciones un alimento h\u00famedo puede acunular en 30 segundos diez veces m\u00e1s bacterias que aquellos recogidos en 3 segundos.<\/p>\n

Quiz\u00e1s las bacterias que se instalen en tu alimento no sean nocivas, pero \u00bfc\u00f3mo saber si no te provocar\u00e1n una diarrea o cualquier otro malestar?<\/p>\n

\"\"Los defensores de los 5 segundos indican que los detractores no deber\u00edan preocuparse tanto por la cantidad de bacterias que existen en un piso limpio sino m\u00e1s bien en otros espacios donde la acumulaci\u00f3n puede ser el doble, y donde las manos pueden ser las verdaderas transmisoras, por ejemplo, al tocar las manijas de cualquier tipo de puertas incluso de la nevera.<\/p>\n

En 1998, el profesor de microbiolog\u00eda Charles Gerba<\/a>, indic\u00f3 que \u00abla mayor\u00eda de los sistemas inmunol\u00f3gicos son bastante resistentes y, que sin darse cuenta, cualquier persona estuvo en contacto durante un tiempo prolongado con elementos contaminantes sin sufrir por eso problemas de salud. \u201cSi se me cae la comida al suelo, todav\u00eda me lo como. Lo hago porque el da\u00f1o que podr\u00eda llegar desde el suelo no vale la pena mi preocupaci\u00f3n en comparaci\u00f3n con muchas, muchas otras cosas<\/em>\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n

Y es que:<\/p>\n

\"\"* Una esponja de limpiar los platos acumula, seg\u00fan estudios, 54 billones de bacterias en un cent\u00edmetro c\u00fabico, por lo que a su paso por los platos y dem\u00e1s utensilios luego de dos o tres semanas puede ya no ser tan efectivo.<\/p>\n

* Una tabla de picar puede mantener en su superficie porosa una cantidad de bacterias importantes as\u00ed se lave con agua caliente.\u00a0<\/p>\n

* El celular o la tablet pueden por su permanente contacto con los dedos, tener en su pantalla m\u00e1s bacterias que la tapa de un retrete porque \u00e9sta \u00faltima es menos manipulada.<\/p>\n

* En un apret\u00f3n de manos de aproximadamente 3 segundos pueden transferirse 124 billones de microorganismos de una mano a la otra y entre m\u00e1s firme sea el saludo, m\u00e1s aumenta el n\u00famero.<\/p>\n

* Chocar la palma de las manos es 10% m\u00e1s higi\u00e9nico que el apret\u00f3n de mano, sin embargo, el contacto sigue presente y los microorganismos tambi\u00e9n.<\/p>\n

*Chocar los pu\u00f1os es 20 veces m\u00e1s limpio incluso que chocar los codos.<\/p>\n

\"\"Recientemente, a ra\u00edz del coronavirus<\/a>, la mayor parte de las personas opt\u00f3 por darse un codazo, pero esto gener\u00f3 una alarma en las autoridades de salud mundial, por ser el antebrazo el espacio indicado para cubrirse en caso de estornudo.\u00a0<\/p>\n

Tipos de g\u00e9rmenes<\/h4>\n
\n

*Bacterias: Son unicelulares. Con forma bast\u00f3n, espiral o esf\u00e9rica y viven en casi cualquier lugar.<\/p>\n

*Virus: necesitan de un hu\u00e9sped para sobrevivir, pero luego comienzan a atacarlo\u00a0 para expandirse.<\/p>\n

* Fungi o mejor conocido como hongos. Viven en lugares h\u00famedos, esparciendo sus esporas las cuales pueden convertirla en un ser unicelular o uno muy complejo.<\/p>\n

* Protozoa suelen vivir en el agua y de no tener cuidado pueden ser causante de numerosos trastornos estomacales.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Cualquiera de estos cuatro g\u00e9rmenes puede atacar al cuerpo humano.<\/p>\n

Una respuesta microbiana.<\/p>\n

Ante la presencia de estos g\u00e9rmenes el cuerpo activa un ej\u00e9rcito de aproximadamente 39 trillones de c\u00e9lulas bacterianas que se encargan de repeler la presencia de estos g\u00e9rmenes.<\/p>\n

Te invitamos a conocer en el pr\u00f3ximo n\u00famero a los microbi\u00f3ticos y c\u00f3mo act\u00faan en nuestro cuerpo en especial cuando hacemos alguna actividad f\u00edsica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sab\u00edas que la especie dominante en nuestro planeta no son las cucarachas por su capacidad de sobrevivir a la radiaci\u00f3n nuclear, ni los insectos por su gran n\u00famero, sino nada m\u00e1s y nada menos, que los g\u00e9rmenes.<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":13547,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[1324,1328,997,1330,1325,1329,1326,1331,1327,1332,1333],"class_list":["post-13554","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","tag-bacterias","tag-contaminacion","tag-coronavirus","tag-e-coli","tag-esponjas","tag-germenes","tag-limpiar","tag-regla-de-los-5-segundos","tag-saludar","tag-tipos-de-bacterias","tag-virus"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.deporvida.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13554","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.deporvida.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.deporvida.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deporvida.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deporvida.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13554"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.deporvida.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13554\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13557,"href":"https:\/\/www.deporvida.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13554\/revisions\/13557"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deporvida.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13547"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.deporvida.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13554"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deporvida.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13554"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deporvida.net\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13554"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}